Oba!!!Pavê Sonho de Valsa…

Uma bela sobremesa para curtir juntinho com aquela pessoa especial e fazer do feriado um Sonho com gostinho de quero mais…

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata (medida) de leite
3 ovos
1 colher de maizena (amido de milho)
8 bombons sonho de valsa ralados em ralo grosso
3/4 xícara de leite
3 colher (sopa) de chocolate em pó
9 colher (sopa) de açúcar refinado
1 lata de creme de leite
Preparo:

Misture o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena (amido de milho) e leve ao fogo, mexendo sempre até formar um mingau.
Coloque em uma vasilha de 26 cm de diâmetro e deixe esfriar.
Espalhe o sonho de valsa e reserve.
Misture 3/4 xícara de leite com o chocolate em pó e  3 colher (sopa) de açúcar refinado.
Jogue em cima dos bombons.
Bata as claras em neve e junte o açúcar restante batendo sempre.
Acrescente o creme de leite, misture com cuidado e espalhe sobre o doce.
Leve ao freezer por 5 horas e depois à geladeira.
Dica Bem Feitinho:
Acrescente ao mingau, a mistura de leite, chocolate e açúcar, depois junte o creme de leite, as bolachas maria esmigalhada, 1 colher (sobremesa) de manteiga, o bombom, numa única mistura crocante, sem cobertura.

Fonte: Site Bem Feitinho